Soupe detox toute simple ...
Voilà une soupe vite faite, simple, avec peu d'ingrédients, peu coûteuse, délicieuse, et bonne à la santé ! Pourquoi s'en priver !!! (Recette pour TM5, à adapter si vous avez un autre appareil).
Ingrédients :
3 gros oignons (environ 300-400g) (ou poireau, mais c'est moins efficace).
6-8 pommes de terre (600-800g)
3càs de fond de légume ou bouillon de volaille maison
1càc de gros sel de Guérande gris
1/4càc de curry en poudre
1L d'eau
Préparation :
Hacher les pommes de terre et les oignon (10"/vitesse 5).
Ajouter le bouillon cube, me sel, le curry, l'eau et cuire (20'/110°C/sens inverse/vitesse 2).
A la sonnerie cuire à nouveau 15'/110°C/sens inverse/vitesse 2).
Servir chaud !
Bon appétit !
