Soupe detox toute simple ...

Voilà une soupe vite faite, simple, avec peu d'ingrédients, peu coûteuse, délicieuse, et bonne à la santé ! Pourquoi s'en priver !!! (Recette pour TM5, à adapter si vous avez un autre appareil).

Ingrédients :

3 gros oignons (environ 300-400g) (ou poireau, mais c'est moins efficace).

6-8 pommes de terre (600-800g)

3càs de fond de légume ou bouillon de volaille maison

1càc de gros sel de Guérande gris

1/4càc de curry en poudre

1L d'eau

Préparation :

Hacher les pommes de terre et les oignon (10"/vitesse 5).

Ajouter le bouillon cube, me sel, le curry, l'eau et cuire (20'/110°C/sens inverse/vitesse 2).

A la sonnerie cuire à nouveau 15'/110°C/sens inverse/vitesse 2).

Servir chaud !

Bon appétit !